【好茶评测】原叶手茯

好茶评测 2019-12-20
       秋季喝茶解秋燥,安化黑茶作为养身必备单品,可谓一日都不可少。今天小编给大家推荐的是清山月安化黑茶的这款原叶手筑茯砖茶——原叶手茯。

       原叶手茯采用2016年春料,人工精选安化高山材料以及采用安化黑茶传统工艺手筑而成,金花繁茂,入口清甜,回甘好,耐泡性强,菌香怡人,滋味醇和,持久生津,叶底可见金花,活性好。是一款不可多得的好茶。


       原叶手茯的名字是如何而来呢?


       原因有二。

       第一,这款茶是采用原叶,即以完整的茶叶为原料。市面上许多茶采用的是破碎后的茶叶,这样的茶泡出来后会有较多茶渣,从而影响到茶的口感。原叶手茯泡出来后叶底还是非常完整的,加上春茶原料的原因,品尝起来会有润滑鲜活之感。

       第二,手筑茯砖是安化黑茶的传统制作工艺之一,手筑而成的砖块更能有利用砖茶后续的发花,这就是为什么这款茶的金花非常的繁茂,金花,学名冠突散囊菌,是对人体有益的一种益生菌,也是安化黑茶茯砖茶特有的一种物质。原叶原料加上手筑工艺,金花茯砖茶,这下您知道为什么这款茶叫原叶手茯了吗?


       介绍完这款茶,那么原叶手筑茯砖茶该如何保存呢? 其实,安化黑茶是没有保质期的,可以长期保存,且越陈越香,故有“喝老茶存新茶”这一说法。其保存条件只要遵循通风干燥无异味即可。

       茯砖茶最重要的过程便是发花工艺,发花过程中最重要的两大因素便是温度和湿度。如果您保存得当,说不定其内含金花会生长的更繁茂。



       

       原叶手茯还是湖南卫视茶频道推荐过的一款茶,如您有兴趣了解,可以去腾讯视频搜索关键词:清山月或清山源。会有相关的采访及记录视频。


       喝过清山月安化黑茶的茶友们都对这款茶比较熟悉,而且口碑也比较不错。值得一试!